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今年は全く雪が降りませんね! 良いのか悪いのか難しいところですが、除雪をしなくても良いというのは大変にありがたいことです。

話は変わりますが、毎年この時期になると深場の海から産卵の為沿岸部に大量に押し寄せてくる【はたはた】、神の魚と書くそうですが秋田県では昔から神様からの贈り物として漁業関係者の方は喜んで捕るとテレビで言っていました。

ここ、酒田市にもハタハタがやって来ます、写真は先日の北港水路付近ですが釣り人が沢山居ました。今年の釣果はいまひとつでポツポツ釣れるという状況でしょうか。

 

 

 

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湯上げ・醤油漬け・塩振り焼き・味噌田楽焼きといろいろな食べ方があります、手間はかかりますが干物にして食べるとより旨味が濃縮され最高においしいんですよね。

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